食品加工與檢驗專業(yè)是一個還不錯的專業(yè)，很多準備讀中職的學生都準備報考這一專業(yè)，山東省城市服務技師學院2023年招生工作已經(jīng)開展了一段時間了，學校也是開設有食品加工與檢驗專業(yè)的，那么山東省城市服務技師學院食品加工與檢驗專業(yè)怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對這一問題，老師做了相應內(nèi)容分享，一起來看一下吧。
食品加工與檢驗專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標：食品檢測及管理專業(yè)主要培養(yǎng)具備食品檢測及管理方面的基本理論和基本技能以及食品加工、食品營養(yǎng)、食品法規(guī)、認證等方面的基本知識，能夠在食品生產(chǎn)、加工、流通領域從事食品檢測、食品質(zhì)量安全評價與控制、食品生產(chǎn)管理等一線需要的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高技能人才。
培養(yǎng)要求：食品檢測及管理專業(yè)培養(yǎng)熟練掌握食品營養(yǎng)組成與分析、食品衛(wèi)生檢驗、食品安全檢測等方面的專業(yè)知識和基本技能，注重對學生的職業(yè)素質(zhì)和綠色理念的培養(yǎng)，從事食品營養(yǎng)分析檢驗、食品安全評價、食品管理、品質(zhì)控制等方面工作的高素質(zhì)技能型專門人才。
課程設置：分析化學、食品營養(yǎng)、食品工藝、烹飪工藝、實驗設備應用與維護、食品質(zhì)量安全管理、食品微生物檢驗、食品感官與理化檢驗、食品貯運與營銷、現(xiàn)代儀器分析、食品企業(yè)現(xiàn)場管理、職業(yè)資格培訓與考證、安全食品標準與認證等。
報考要求及方法
(一)五年高職?？疲赫猩踔袘獙卯厴I(yè)生
要求：
1、參加中考，成績大道當?shù)氐?、市、州高職?？品謹?shù)線;
2、身體健康，五官端正。
3、在學校所在地縣、市州招辦填報我校五年制高職?？浦驹笧榈谝恢驹?/P>
(二)三年制普通中專：招收應往屆初中畢業(yè)生，高職畢業(yè)生。
要求：
1、所有學生直接到我校報名;
2、有良好的語言表達和溝通能力，身體健康，五官端正;
3、報名時須持本人身份證或者戶口簿原件，并提供初中及以上學歷畢業(yè)證原件及復印件(初中應屆生請?zhí)峁┲锌汲煽兺ㄖ獑?，中學生素質(zhì)報告冊，成績冊)、本人免冠2寸身份證照片一張。
山東省城市服務技師學院食品加工與檢驗專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
山東省城市服務技師學院是一所技工學校，專業(yè)不單獨設置分數(shù)，報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
山東省城市服務技師學院簡介
山東省城市服務技師學院是經(jīng)山東省人民政府批準建立的全日制公辦省屬技師學院，始建于1965年，以培養(yǎng)預備技師、高級技工等知識型、技能型、創(chuàng)新型人才為主，隸屬于山東省商業(yè)集團有限公司。學院坐落于煙臺高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，規(guī)劃占地751畝，建筑面積23萬平方米。
擁有烹飪、西餐、數(shù)控加工、汽車維修、幼兒教育等現(xiàn)代化專業(yè)實驗、實訓室136個，各類教學和實訓設備總價值1.7億元，可滿足教學、培訓、職業(yè)技能鑒定和產(chǎn)品研發(fā)等需要，為高技能人才培養(yǎng)提供了良好的條件。目前學制教育在校生16000余人，每年面向社會培訓鑒定7000余人。
學院建有全國技工院校首個院士工作站，入選首批“山東省技工教育特色名校”和“國家級高技能人才培訓基地”項目建設單位，先后獲批兩個“國家級大師工作室”、三個 “世界技能大賽中國集訓基地”;先后榮獲“中國烹飪學府”、山東教育系統(tǒng)和人社系統(tǒng)四年一度的“先進集體”“省級文 明單位”等榮譽稱號，2021 年度，獲得山東省屬教育事業(yè)單 位績效考核中技師學院考核第一名，被省委省政府授予“山東省就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作先進集體”榮譽稱號。
以上就是山東省城市服務技師學院食品加工與檢驗專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。
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